お年玉はもーちょっと後にしてほしいのです。

2016/12/29

ここまで突っ走ってきましたが、ようやく無事に本年の仕事納めとなりました。
いろいろあった一年でしたが、おかげさまで、昨年よりも成績はよかったです。
また来年にむけて、精気を養うべく、1月9日まで少し長めの休みをいただきます。
長すぎるって？！
いや～、ほんと連休がとれるのはここしかないので、どうぞお許しくださーい。

って思ってたら、花菜のつぼみが見えてきはりまして・・・

なんちゅうタイミングやねん！！

しゃーないので、ざーっと採ったら1カゴくらいになりました。


むむむ・・・、休むなってことか！(=_=)
いやだ！休む！！

強がって、抵抗しますが、結局は早めに仕事を始めなければならない気がします。
なかなか思い通りにはなりませんね～( ;∀;)

では、皆様良いお年をお迎えください。
また来年もよろしくお願いいたします☆

雨なので事務仕事

2016/12/27

よく雨がふりますねー。
畑の水がいつまでたっても引かず、花菜たちの下葉が黄色くなって、
水をいやがっております

先日のマーケットはクリスマスだったためか、前半のお客さんがすごく少なくて
焦りましたが、昼前にかけていつもの様子になってきました。
スープとパンとトークのイベントがあったので、そこに合わせはったのかも。
新しいパターンですねー。
次回1月は都合でお休みします。また2月によろしくお願いします。m(__)m

さあ、今年もあと少し。
今日は一日雨だったので、年賀状作りを。
で、一日かかってしまいました・・・
しかもまだ終わってないし～

ようやく大根が。と　マーケットのお知らせ

2016/12/24

大根のおいしい季節になりましたー。

とは言え、今年蒔いた大根は１，２回とも虫にやられてほぼ壊滅状態（涙）

場所を移して家庭菜園ほどの畑に蒔きなおしたものがようやく仕上がってきました。



　　　　　　　　　　　　　　源助大根

この源助大根を使って本体はおでんに、葉っぱの部分はおじゃことオリーブオイル、少しのお塩で炒めてみました。


今までになく葉の部分の美味しさに感動♡


おでんの方も浸みウマです。

明日の奈良オーガニックマーケットに持っていきますので是非ゲットしてくださいね！



その他のラインナップは。。

金時さつまいも、サラダ春菊、赤米、イセヒカリ、目玉にれんこんと黒豆（乾燥）を

持っていきます☆　おせちにいかがですか？


野菜スイーツは春菊マドレーヌとにんじん蒸しパン、恒例の焼き芋　を予定しております。

あと、おためし用の赤米を先着20名さまにプレゼントいたします。


ことし最後のマーケットでお待ちしています(^∇^)ﾉ

あたたかい恰好でお越しくださいね。

（ひさしぶりのRed Rice ヨメ より）

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毎年こうなります。

2016/12/22

いやいや、年末に近づくとほんと忙しいですねー。
作業はだいたい終わってるんですが、室内作業や事務系がたまっとります
パソコンで資料を作ってると、どーしても眠くなってしまうんですよね～。

とかもいっておれず、なんやかんやしてたらこんな時間に・・・。
これは明日にひびくなー

お借りしてから、まともな作付が一度もできずだったこの圃場。
どこからともなく湧き水がわいてきて常にジュクジュクです。
残念ですが、お返しすることになりました。
返す前の草刈りです。



でもまた新しい農地も借りました。
水はけは、もうちょっといい・・・はずです。

なんか、もう寝れない気がしますが、とりあえず布団にはいりまふ～

赤穂浪士討ち入りの季節です。

2016/12/15

く～～、寒いですね～。
今朝は霜と霧で、
京都らしーい感じです。
こうなると、日が差すまで収穫待ちです。
野菜が凍ってますので

明日は雪の予報
おいおい、黒豆脱穀しようと思ってたのに～。
ま、来週は少し暖かくなるようです。


夏のゴーヤの残骸に、謎のかぼちゃがぶら下がってました。
おいしいのかな？
1個しかないので、これは自家用です

毎年違います。

2016/12/12

今年も残り少なくなってきましたねー。
例年あわただしいのですが、去年と違って野菜の生育が遅いので
なんかいつもと違う気がします。
ま、去年の暖冬が特別だったのでしょうけど。
毎年どーなるかわかりませんね～(^^ゞ

今年はニンジンや大根のなどメジャー選手が不調で、
いささかさみしい冬です。（作付場所があかんかったな～）
ちょっと彩りのある紅菜苔などに頼むしかないっす。

視界良好！

2016/12/08

携帯のカメラが直りました！

やっぱりきれいにうつります。気持ちええな～。
レンズにしっかり防塵フィルム貼っておきます。（といってもはがれますが・・・）
ドコモさーん、レンズカバーを交換式にしてほしいです

ということで、記念撮影。
れんこん


めっちゃ掘るの大変っす。膝近くまで泥に埋まって抜けないっす。
1時間やったらヘロヘロっす。
こんな作業いつまでできるんやろか・・・新たな課題

全滅した第一弾大根の奇跡の1本！
種とり用にしよーっと
(第3弾はなんとか生育中です。もーちょいです）

なんか冬っぽくなってきました。

2016/12/06

寒！しかも強風！！
しかも、太陽が出たり隠れたりの繰り返しで、、、
作業をしていると雲が出てきて、めっちゃ冷えるので
休憩すると、めっちゃ晴れてきて、
よっしゃ！やるぞと出動すると雲が出て激サブで、
もうええわー、やめようか～とか言ってると晴れてきました。

どないやねん！！！
ってつっこみたくなる今日一日でした。

なので、早々に切りあげて、会議をしました。
来年は就農5年目なので、一つの節目としてそれなりの形を作れるように。
っていうほどかっこいいものでもなく、主に今月の残作業の確認です

夏野菜も採れなくなってきたので、ぼちぼち花菜あたりが頑張ってくれんと困りますなー。
去年と違って、今年は1か月以上遅れてます。
街路樹もしっかり紅葉してるし。


奥のはざかけは、黒豆です。
なにげに楽しみにしてくださってる方が多いので、頑張って選別します！
12/20頃の予定です。

マメに更新

2016/12/03

今日も絶好の天気でした。
こういう日が続いてくれるといいんですが、明日は雨のようで・・・


ソラマメがええ感じのサイズです。
これくらいで越冬したいところです。


スナップえんどうもええ感じの大きさです。
苗でやったから、欠株0！びっくりです。
直播のときはこんなことにならんかったな～。
手間はかかりますが、結果的に苗の方が生産性がいいです。
畝も、ナスのあとを再利用してます。
なんか最近思うのが、あんまり耕運せん方がええような気がします。
特にうちみたいシルイところは。

さー、あとは玉ねぎを植えきったら、植え付け系終わりです。
まだ2500本くらいです。あと5500本。
休みたいけど、明日も休日出勤やな

まぼろしのお米

2016/12/02

今日は久しぶりの晴天で、最高の作業日和でした
北のほうはえらいことになっているようですが、、、

いろいろやりたいことはあるんですが、
今日は、来年のお米のもみ種を得るために脱穀作業をします。


これは、とよさとという品種で、何十年も自然農で自家採種された
生命力あふれるお米です。かつてはこの近畿地方でよく作られていたようです。
が、いまはほぼおられません。ほとんどがヒノヒカリかキヌヒカリ。

去年、種をとっておくのを忘れて、田んぼに拾い集めに行って、
それも干している間にすずめに食べられて、ほんの一握りしか残らなかったもみ種です。
それがこの量、約30kgになりました。ほんと、一粒万倍です　うちは三千倍くらいですが


脱穀は、久しぶりに足踏み脱穀機を使いました。
他の種類と混ざらないように・・・

イセヒカリもいいんですが、早生系で、この地域の作型とちょっと違うので
来年はこのとよさとでいこうと思います。
イセヒカリ以上に流通していない幻のお米「とよさと」
どうぞよろしくお願いいたします☆