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田植え

2012/06/14
だんなです。

先日、京都にある田んぼの田植えをしてきました。
まだちょっと早いのですが、毎年植えきれずに終わるので、
今年は先手攻勢にでてみました。
F1000397.jpgF1000398.jpgF1000399.jpg

写真のように、1本ずつ手植えです。^^;
植える場所の草を刈って、植えます。
耕していないので、足が沈み込むことなく、作業ができます。
水もまだ張ってないので、姿勢も楽です!
中腰で植えるのは結構きついんですよねー。
きょうび、手植えしている人はほぼいませんが。。。

通りがかったおじさんが、「無農薬でやってるんかー。それはええわー」と
言ってはりました。

このお米、毎年食べるんですが、本当においしいです。
味は澄んでいて、やさしい味です。
かめばかむほど味わいが出ます。
一度食べると、他のお米との違いがよくわかります。
ああ、今年も早く食べたいなー。

いつか、皆さんにもお届けできるようになりたいと思っているのですが、
いまのやり方では時間と収量に限界がありますね。何か方法を考えます!


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23:40 稲作 | コメント(0) | トラックバック(0)
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