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蓮根を考える

2015/02/03
なんだかんだという間に気づけば節分ですね~。
まだまだ寒さは続いておりますが!
今晩は鬼の役かなー

そんな今日は、農園を飛び出して、見学・体験に行ってきましたー!
その方は、大阪の「たまぎし農園」さんです!
無農薬でのレンコン栽培に取り組んでおられます。
レンコン栽培も珍しいけど、無農薬となるとなおさら「珍」です。
(今回は事情があって、有名農家さんが栽培されているレンコン畑をお借りしての体験です。)

ボクらの圃場も湿田が多くて、なんとかそこに合った作物を育てたいと思ってまして、
少々の洪水でもへっちゃらの、「レンコン」にめっちゃ興味があり、
ネット検索していたら、たまぎしさんを見つけて、今回の訪問をさせてもらいました。

すごく気さくで、なんでも教えてくださる、素敵なご夫婦でした!
見た目も若い!
お忙しい中、収穫作業まで指導いただいて、実体験してきました。

行く前は、腰までつかるような池での収穫を想像していましたが、
そんなことはなく、水抜きがされた元田んぼでの収穫で、
意外と浅いところにレンコンがいました
難しいのは、レンコンがどこにいるのか予測しながら、
芽や茎を傷つけないように掘っていくところですね。
イメージは考古学の発掘調査。←ちょっといいすぎですがこんな感じ。
RIMG1188.jpg

収穫は時間もかかり大変ですが、なんとかやれるかもしれませんねー。(北風ビュービューの時は地獄ですが
この冬も野菜がめっきりなくなっているRed Rice。ここでレンコンがとれたらめっちゃ救世主です
お客さんからもレンコンがほしいとのお話をいただいてますしー☆
どうなるか分かりませんが、いっちょトライしてみます!
RIMG1194.jpg

たまぎしさん、ご親切に教えて頂きありがとうございます!
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19:45 見学 | コメント(0) | トラックバック(0)
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